סוגי קמחים
יש הרבה תחומים בחיים שמתקדמים, אז כמובן שזה גם קורה בתחום האוכל, יש הרבה מצבים בהם לאכול קמח רגיל הוא לא תמיד טוב וגם תמיד נחמד לגוון עם הטעם, אז ניתן למצוא קמח שעשוי מחומרים שונים שהם לא חיטה.
מי שמתעסק עם מוצרים לאפיה יודע שחייבים לגוון במוצרי היסוד כדי לקבל טעמים שונים, אנחנו רוצים להפתיע את האורחים שלנו, משפחה או אפילו לקוחות ולתת להם מנות מעניינות שיאכלו ואם מדובר בלקוחות שאפילו ירצו לחזור ולטעום ולהמליץ לחברים.
אנחנו נתקלים כל הזמן במאכלים חדשים וטעמים חדשים וכל זה מגיע מההתפחות של מוצרי היסוד, בזמן דיאטה חייבים למצוא תחליפים טובים לקמח רגיל של חיטה, בפסח לאנשים שאוכלים כשר צריך משהו אחר שהוא לא חיטה, חולי צליאק צריכים תחליפים, לכן תמצאו סוגי קמח תפוח אדמה, תירס, חיטה מלאה ועוד.
לכן אם יש לכם בעיה עם סוג אוכל מסוים, תוכלו למצוא תחליף טוב במיוחד עם מדובר בקמח.
